形容和田玉美的词汇有很多，比如羊脂、老熟等等，除了这些，还有一个经常是我们用的，那就是年糕，我们经常听到有人把一些和田玉说成是年糕。为什么会有这样的比喻呢?本文我们就来说说和田玉里的“年糕料”。

　　和田玉用年糕来形容子料，就是整体看起来像一块糯糯的年糕的感觉。很多人把自己的料子说成是年糕，我们索性把这些料子叫做“年糕料”吧。

　　一般来说，被称作年糕的料子，看起来都很好，玉质又糯又细又油!而且最主要的特点是料子的糯性好!很有年糕糯糯的那种感觉。

　　另外，称作年糕料也要求白度能到达到一定的级别，不要太闪青，白度要对得起年糕，而且年糕料也不一定是那种高白，多是暖色。

　　年糕只是一个形容词，所以并不是子料里才有年糕，只要玉质好，达到要求都可以叫做年糕，不过不排除大家乱用形容词的情况。不是所有的和田玉看起来都像年糕的。年糕料除了整体看起来细、油、糯之外，它最突出的一点就是它的糯性!那么什么是糯性?

　　白、细、油、糯、熟，这几点是看籽料重要指标，关于前几个点，可能玩家们很容易理解。但糯性大家听到的比较少一些。

　　糯性，最简单解释就是料子的浑厚!也可以理解为料子的“粘稠度”好，料子细而稠。

　　理解糯性我们可以从另一方面来理解它，那就是水透。

　　糯性跟水透可以说是两个相反的概念，水透是有透的感觉，而糯性是体现子料精光内敛的一个很重要方面。糯性影响了和田玉的吃光度，吃光深的料子会显得嫩、透，比如一些新坑青海料，看起来很透，就谈不上什么糯性了。糯性正好，吃光适中的时候，玉石看起来才是含蓄温吞的光泽，我们常说的“温润”一词，温和而凝重。

　　此外，一些特别小的子料，因为块度的原因，也很难体现出浑厚感!所以，小的子料做戒面特别合适，有珠宝的感觉。

　　糯性从结构上来说，可以理解为细腻度与交织度的表现。颗粒越细小交织越致密的料会显得糯性较好。玉质老熟，交织度好，不嫩不生。

　　不过糯性与细度并没有绝对的关系，有的结构细不一定糯，有的结构看起来有些明显，可是很糯。

　　而且糯性也要综合来看，含钙较高的白玉会显得白糯，这就是有一些含僵的料子看起来似乎比较浑厚的原因。有些俄料看起来也很浑厚，但油性却并不好，欠缺了精光内敛之感!

　　玩玉在刚开始会看籽料的细度、油性，到后来就是糯性、老熟了!所以糯性是一个比较难把握也是很重要的一个指标。糯性往往决定了在同等白细下，玉质的高低。糯性越强，往往玉质感就越好，油糯的感觉就越强!糯性差，往往会缺少和田玉应有的内蕴之感!