和田玉籽料有很多种皮色，如红皮、黄皮、黑皮、鹿皮、虎皮、秋梨皮、乌鸦皮等。其中最为人称道的莫过于“红皮白肉”。

　　红皮配白肉，犹如如高山流水，堪称绝配，这也是每个玩玉人的追求。

　　绝配，是由于这种“红皮白肉”的玉料得自天然的太少，有行话说“红皮白肉不对路”，红皮里面的玉质，多为青色、青白或者灰白色的。

　　所以红皮白肉的料子是很难见到，这也是大家喜欢“红皮白肉”玉料的一个原因。而当红皮遇到白肉，价格自然也是要高出许多。现在的人们都喜欢好的皮色，在各个方面都相同的情况下，有美皮的价格能数倍于光白籽。

　　“红皮白肉”的红皮一定是要是油皮，皮色也必须要漂亮，红而不偏，而且皮色的形态要好，皮色要集中，而且分布要有特点，不能显得脏乱。

　　“红皮白肉”的玉质一是要白，而是要细。有些人说白度要好，有些人说细度要好，也有些人说油性要好，其实对于一个老玩家来说，玉质还是要以老熟来判断。

　　行外人看到这篇文章，肯定纳闷了，什么是皮，什么是肉，哈哈，其实这是和田玉业内的行话，“皮”就是和田玉籽料的皮色和皮壳，“肉”则是和田玉籽料皮色包裹着的玉质。